Ingredientes
625 g de yogur natural sin azúcar
De 2 a 4 cucharadas de miel o indulgencia al gusto
1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
½ taza (120 ml) de crema para batir o media crema, opcional
Puedes elegir una o más combinaciones:
1 taza de fresas en un cubito
1 taza de mango en un cubito
1 taza de kiwi en un cubito
1 taza de durazno en cubitos
1 taza de arándanos
1 taza de frambuesas
1 taza de uvas partidas por la mitad
Además
Moldes para paletas o pequeños envases desechables
Palets de madera para helados
Preparación1. Prepara la mezcla cremosa.
Coloca el yogur en un recipiente o licor. Agrega la miel y la vainilla. Para que los helados queden más cremosos, incorpora la crema para construir la crema media. Mezcla y combina uno de los segundos hasta obtener una preparación suave y homogénea.
