Cuáles son los beneficios del aguacate
- Las grasas del aguacate son saludables y ayudan a que los órganos funcionen de una manera correcta.
- Los ácidos grasos insaturados del aguacate ayudan a reducir el colesterol y a mejorar la salud cardiovascular.
- Al tratarse de un alimento altamente saciante es perfecto a la hora de perder peso. A pesar de la creencia popular, ingerir la cantidad adecuada de aguacate es perfecto para incluir en una dieta de tipo saludable.
- El aguacate es rico en fibra por lo que es perfecto a la hora de tener una buena flora intestinal.
- Al ser rico en ácido fólico se trata de un alimento perfecto para las embarazadas.
- Contiene más potasio que el plátano por lo que es ideal a la hora de tratar los calambres.Debido a que es rico en vitaminas del tipo C y E, es un magnífico antioxidante.
Cuál es el valor nutricional del aguacate
Unos 100 gr de aguacate tiene el siguiente valor nutricional:
- 138 calorías por lo que resulta perfecto para incluir en una dieta para perder peso.
- 0,8 de hidratos de carbono.
- 3 gramos de fibra por lo que su aporte es muy parecido al de la fruta.
- 1,8 gr de proteínas de baja calidad.
- 14,2 gr de grasas que se descomponen en: 9 gr de grasas monoinsaturadas, 3 gr de ácidos grasos saturados y 1,8 gr de ácidos grasos poliinsaturados.
- Contiene una buena cantidad de agua para tratarse de un alimento graso.
- Casi 530 mg de potasio.
- Rico en vitaminas del tipo E, B y C.
